Hôtel multi-services situé au cœur de la ville, entouré par la Grande Allée, les plaines d’Abraham, la colline parlementaire et le Vieux-Québec.
Numéro CITQ : 067734
Confort et tranquillité au cœur du Vieux-Québec. Situé à proximité du Château Frontenac près de la Terrasse Dufferin, face au parc des Gouverneurs et au fleuve Saint-Laurent.
Numéro CITQ : 045404
Choisir Québec
Choisir Québec c’est s’offrir la diversité. Activités en plein air, parcours historiques, festivals, restaurants réputés, panoramas uniques sur la nature québécoise: tout y est pour un séjour riche en découvertes.
Laissez-vous surprendre par le charme d’une ville inscrite à la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, par son quartier historique, par le fleuve qui lui fait face et par ses saisons toutes en contrastes.
Les 4 saisons: Québec à l’automne
Qui peut se targuer d’être insensible aux paysages automnaux de Québec?
Parsemée de parcs, divisée par une falaise verdoyante et offrant une vue sur l’île d’Orléans et la Côte-de-Beaupré, la ville se transforme littéralement lorsqu’elle se colore des jaunes, des orangés et des rouges de son automne. Couvert d’un lainage et d’un foulard, vous profiterez de ses paysages en tout confort.
Les 4 saisons: Québec en hiver
Vieille de plus de 400 ans, la ville de Québec a évolué à travers les époques, et continue chaque année de nous impressionner par ses changements saisonniers.
L’hiver dans la Capitale-Nationale, c’est tout simplement magique. Il suffit d’aller marcher Rue du Petit-Champlain pour être estomaqué par la féérie qui se dégage du givre aux fenêtres et de la neige qui tombe en lourds flocons.
Fleuve Saint-Laurent
Ici, dans la Capitale-Nationale, le fleuve Saint-Laurent s’ouvre dans un spectacle formidable, offrant le paysage surprenant de la Côte-de-Beaupré, de l’île d’Orléans et de la Rive-Sud.
Estimé comme l’un des plus longs fleuves au monde, il traverse une partie de l’Ontario, séparant naturellement la frontière de la province avec celle des États-Unis, et s’allonge à travers le Québec tout entier.
Patrimoine mondial de l’UNESCO
Le 3 décembre 1985, l’UNESCO ajoutait à la Liste du patrimoine mondial l’arrondissement historique du Vieux-Québec.
Il s’agit du premier centre urbain situé au nord du Mexique à recevoir cette distinction. La raison en est simple: impossible de nier la richesse historique de son architecture. Québec est la seule ville en Amérique du Nord dont les fortifications sont encore pratiquement intactes.
Le Vieux-Québec
Si partout on peut lire que Québec revêt un côté historique inégalable, c’est qu’un élément particulier de sa géographie la distingue: le Vieux-Québec.
Ce quartier mythique développé dès 1608 par Samuel de Champlain est en effet le témoignage le plus direct qu’il nous reste du fondement de la Nouvelle-France. Entre le fleuve et le Cap-Diamant, c’est un parcours historique d’une beauté toute en reliefs, qui vous attend!
Gastronomie
Épicuriens? Gourmands? Curieux? Prolongez avec plaisir votre visite en faisant voyager vos papilles.
Réputés pour leur créativité et leur ouverture sur le monde, les chefs d’ici sauront vous surprendre. À l’image de sa géographie, Québec propose une diversité de restaurants tout en reliefs. Cuisine locale, saveurs du monde: tout y est. Avec cette grande sélection de tables, le plus difficile est de n’en choisir qu’une seule!
Le St-Hubert
Faites-vous plaisir en vous rendant dans l’un des restaurants les plus appréciés des Québécois, le St-Hubert.
Toute la petite famille saura satisfaire sa faim, pour un repas complet ou une petite fringale. Dans une ambiance conviviale, situé dans les murs de l’Hôtel Château Laurier Québec, on vous propose un menu classique : de la soupe réconfortante, au quart de poulet fumant… jusqu’aux desserts les plus décadents!
Aux anciens Canadiens
Confortablement installés dans une maison du 17e siècle, vivez une expérience gastronomique inégalée où la cuisine québécoise est reine!
Reconnu pour ses spécialités d’ici, le restaurant Aux anciens Canadiens vous propose la pintade du Québec, le pâté à la viande, le ragoût de boulettes et pattes de cochon et la tourtière du Lac St-Jean. Découvrez une cuisine réconfortante et sans prétention qui vous séduira par sa simplicité!
Le Louis-Hébert
Fort d’un savoir-faire de plus de 30 ans, le Louis-Hébert est un arrêt incontournable de la Grande Allée.
Dans une salle au style contemporain, Hervé Toussaint et sa brigade proposent une cuisine du terroir aux influences françaises, relevée des arrivages du marché. Entre le navarin de homard, le foie gras, les viandes de gibier et la cave à vin de plus de 6000 bouteilles, difficile de faire un choix!
Attraits
Bordée par le fleuve Saint-Laurent d’un côté et les Appalaches de l’autre, Québec est reconnue pour son cachet européen, ses magnifiques rues étroites et ses habitants chaleureux.
Berceau de l’Amérique du Nord, elle abrite nombres de monuments et de panoramas époustouflants! Que vous soyez amateurs d’histoire, de politique, d’architecture ou d’art, vous y trouverez un patrimoine culturel imposant.
L’Observatoire de la Capitale
Pour une vue panoramique à couper le souffle sur la Vieille Capitale et ses mille trésors, une seule destination s’impose: l’Observatoire de la Capitale!
Perchés à 221 mètres, au 31e étage de l’édifice Marie-Guyart, vous pourrez contempler un paysage saisissant… sur 360°! À travers de vastes parois vitrées, la ville de Québec, ses étendues verdoyantes, son majestueux fleuve et ses fortifications n’auront plus de secret pour vous.
La Citadelle de Québec
Découvrez la plus importante forteresse britannique en Amérique du Nord!
Construite entre 1820 et 1831 et située aux abords du Vieux-Québec sur le Cap Diamant, elle accueille, pour les curieux, des visites guidées à tous les jours. Du 24 juin au premier lundi de septembre, à 10 h, il est même possible d’assister à la cérémonie de la relève de la garde. Une parade traditionnelle à ne pas manquer!
Le parc des Champs-de-Batailles
Planifiez une promenade sur le site enchanteur des plaines d’Abraham, ce parc de plusieurs centaines d’hectares en plein cœur de la ville.
Ce site unique est nommé en mémoire de l’affrontement s’y étant déroulé en 1759 opposant les troupes britanniques et françaises. Allez-y pour les concerts au Festival d’été et au kiosque Edwin-Bélanger ou pour un pique-nique romantique ou familial. Un espace serein hors du commun!
La Terrasse Dufferin
Matin comme soir, la Terrasse Dufferin est un endroit de choix pour déambuler, café en main.
Avec sa grande glissade l’hiver et ses nombreux amuseurs de rue l’été, petits et grands y trouveront leur compte, et ce en toute saison. En constatant la vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent que la Terrasse Dufferin offre, vous comprendrez pourquoi la population locale fréquente aussi assidûment ce lieu que les touristes.
Les fortifications
Avec ses 4.6 kilomètres de fortifications, Québec demeure la seule ville fortifiée en Amérique du Nord, un Patrimoine mondial nommé par l’UNESCO.
Pour en observer l’originalité, montez au haut de la porte Saint-Louis construite en 1693: vous aurez un regard singulier sur l’Assemblée nationale et la Grande Allée! Continuez votre promenade vers le Sud pour découvrir également les portes Kent et Saint-Jean.
L’Assemblée nationale
Chaque jour, à quelques pas de l’Hôtel Château Laurier Québec, l’Assemblée nationale vous propose une visite guidée gratuite de ses lieux.
En plus de découvrir le style architectural Second empire, vous apprendrez sur l’histoire du Québec et le fonctionnement de cette institution parlementaire. Vous pouvez aussi explorer les superbes jardins qui surplombent l’Assemblée nationale ainsi que sa façade présentant des statues de personnages marquants de la province.
Événements
Ville d’effervescence et de festivités, Québec vous invite à vivre des moments inoubliables!
Musique, art, activités familiales: vous vous amuserez, et ce, peu importe la saison. Destination prisée en hiver, Québec est la véritable capitale de la neige. Il suffit simplement d’être bien emmitouflé pour en apprécier les décors splendides. Et quand vient l’été, avec sa succession de festivals, vous avez l’embarras du choix!
Pentathlon des neiges
Québec est l’hôte, depuis 2010, du plus grand événement multisports d’hiver au monde!
Le Pentathlon des neiges prend d’assaut le site enchanteur des plaines d’Abraham tous les hivers pour mettre en scène une compétition de grande envergure. Vélo d’hiver, course à pied, ski de fond, patin et raquettes se côtoient dans cette course folle complétée tantôt en solo, tantôt en équipes.
Les Fêtes de la Nouvelle France
Chaque année, au mois d’août, les Fêtes de la Nouvelle-France vous proposent de vous transporter 400 ans en arrière, à l’époque où les colons français foulaient le sol du Vieux-Québec!
Grâce à une programmation riche en histoire, vous serez immédiatement plongés dans l’effervescence des rues animées et des personnages costumés. Au cœur de la Vieille Capitale, vous découvrirez l’Amérique des 17e et 18e siècles par une foule de rencontres inédites.
Carnaval de Québec
Février est synonyme de fête dans notre ville avec le Carnaval de Québec!
Profitez des plaisirs de l’hiver avec les nombreuses activités proposées par Bonhomme. Avec ses sculpteurs sur neige venant de partout dans le monde, ses nombreuses glissades, ses promenades en carriole, son palais de glace, sa cabane à sucre et son incontournable défilé de chars allégoriques, vous aurez chaud au coeur par ce temps froid québécois!
Festival d’été de Québec
En quête de découvertes musicales locales ou internationales? Le Festival d’été de Québec est l’événement estival par excellence pour les amateurs de concerts en plein air.
Que ce soit au Parc de la Francophonie, à Place d’Youville, à l’Impérial ou sur les plaines d’Abraham, des moments magiques attendent les festivaliers durant ces 11 jours où plus de 1000 artistes envahissent la ville pour livrer des spectacles mémorables!
Musées
Avec une offre muséale des plus variées, Québec est certaine de plaire aux fervents amateurs d’histoire et d’art.
Les nombreuses expositions et ateliers vous permettront littéralement de vous imprégner de la culture du berceau de l’Amérique française. Oeuvres d’artistes québécois de renoms et expositions internationales inédites sont au rendez-vous.
Musée des plaines d’Abraham
Visitez deux sites importants de la tradition militaire de Québec!
Notre voisin le Musée des plaines d’Abraham et à quelques minutes de marche, la Citadelle de Québec et son musée.
Pavillon Pierre Lassonde
Le Musée national des beaux-arts du Québec fait des petits: le pavillon Pierre Lassonde.
En doublant la surface pour ces expositions, ce musée unique à Québec offre aux visiteurs une expérience inégalée grâce à cette perle d’architecture moderne inaugurée en juin 2016. On y retrouve de superbes expositions dans une lumière et un panorama absolument enchanteurs.
Musée national des beaux-arts de Québec
37 000 œuvres québécoises du 17e siècle à aujourd’hui, une ancienne prison construite en 1867, une collection d’art inuit: c’est une visite qui vaut le détour.
Au cœur des magnifiques plaines d’Abraham, possédant 108 hectares de boisés et de jardins, le Musée national des beaux-arts du Québec est l’endroit tout indiqué pour contempler la plus grande collection d’art de chez nous. Ferron, Pellan et Riopelle vous y attendent!
Musée de la civilisation
L’art de présenter des expositions stimulantes, le Musée de la civilisation le possède!
Il vous propose la plus importante collection historique et ethnographique du Québec. Y poser le pied, c’est être submergé par un univers où passé, présent et avenir se côtoient. L’exposition permanente Le temps des Québécois propose une synthèse des événements qui ont bâti le Québec d’aujourd’hui. Admirez-y personnages marquants et plus de 500 objets de collection.
Boutiques
Québec compte de nombreux designers créatifs et artisans passionnés qui sauront vous proposer des œuvres et des produits uniques et originaux.
Magasinez en parcourant les plus belles boutiques pour refaire votre garde-robe avec des vêtements exclusifs signés d’une griffe locale. Sillonez les rues en quête de la sucrerie parfaite pour faire sourire les tout petits. Dans le Vieux-Québec, ce n’est pas le choix qui manque!
Quartier Petit Champlain
En plus d’être un secteur touristique incontournable à Québec, le Quartier Petit Champlain est une mine d’or pour dénicher des trouvailles exclusives.
En déambulant dans ses rues piétonnes, vous découvrirez les concepts de ses boutiques éclatées et pourrez discuter avec les propriétaires passionnés d’art, de déco et de mode. Familiarisez-vous avec les designers québécois et les artistes locaux qui sont souvent à l’honneur.
Le Louis-Hébert
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Hôtel Château Laurier Québec
1220, place George-V Ouest,
Québec (Québec) G1R 5B8
CANADA
1-877-636-6388
